INN CONTENT PARA HOTEL COTTAGE
En el marco de la Semana Argentina en Uruguay, el Hotel Cottage Carrasco y la Embajada de la República Argentina presentaron la Noche Gastronómica Argentina en el restaurant Rambla del hotel.
Fue una cena buffet representativa de la cocina tradicional argentina con los sabores y aromas típicos de varias regiones del país hermano. El evento fue amenizado musicalmente por el Cuarteto de cuerdas Médici y contó con la presencia especial de la chef Lucía Soria. Entre los platos se destacaron las empanadas de carne cortada a cuchillo con llajua, cazuela de humita con queso de cabra y albahaca, locro, carbonada en zapallo, bife de chorizo con salsa criolla y chimichurri y en los postres se destacaron el tabletón de dulce de leche, queso y dulce con garrapiñada de almendras. Además, los comensales disfrutaron de los vinos Terrazas de los Andes y la tradicional bebida argentina Hesperidina.
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