Una cena, cinco ingredientes
La Asociación Gastronómica del Uruguay ofreció una cena abierta en el restaurante “Cuatro Mares” de Punta del Este en el marco de su primer aniversario.
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Una cena, cinco ingredientes
La Asociación Gastronómica del Uruguay ofreció una cena abierta en el restaurante “Cuatro Mares” de Punta del Este en el marco de su primer aniversario.
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Cinco chefs de diferentes emprendimientos eligieron el menú basándose en los cinco alimentos sobre los que versa la actividad de la asociación este año: aceite de oliva, cordero, frutos nativos, legumbres y pesca artesanal.
Continuando con los festejos se realiza el desafío lentejas donde nueve restaurantes incluirán este mes platos con este producto en sus cartas y también habrá charlas informativas en las cuales tratarán los temas “frutos nativos” y “celíacos y diabéticos”.
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