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En busca del café perfecto

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Gabriel Richieri.

venetian luxury residences

De la mano del carismático Gabriel Richieri, conocido por sus múltiples roles como poeta, músico, productor audiovisual, barista y entusiasta del café de especialidad, se llevó a cabo una degustación de esta infusión en el showroom de Venetian Luxury Residences.

Gabriel Richieri.
Daniel y Ricardo Weiss.
Alejandra y Patricia Altamirano, Gabriela García De Zúñiga.
Álvaro Jorda, Paula Bianchi.
Florencia Borio,Patricia Falkenhagen, Blanca Brause.
Ian Steyer, Silvina Goerling, Guillermo Steyer.
Mariana Bakst, María Fernández.

Durante el evento se exhibieron los métodos de elaboración de café utilizados en las distintas épocas históricas y se habló acerca de la mística que existe en la búsqueda del café perfecto.

Además, un equipo de expertos colombianos en café dio a conocer los procesos para obtener un sabor único, centrado en los detalles: selección, tostado, molienda, extracción.

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