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El bloque "National Geographic Viajes" invita a recorrer el mundo

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Chef Extremo

Cuatro programas a emitirse los fines de semana muestran lugares y sabores impactantes.

A partir del primer fin de semana de junio, todos los sábados y domingos, a las 12.00 y a las 13.00 horas, Nat Geo invita al espectador a explorar el mundo en National Geographic Viajes. Con acceso exclusivo, las cámaras de Nat Geo trasladan al espectador a paisajes magníficos, arquitecturas milenarias y sabores exóticos.

El recorrido inicia el sábado 4 de junio e irá todos los sábados, a las 12.00 horas, con la presentación de Megaestructuras Antiguas, la serie que presenta lugares icónicos de una manera totalmente diferente. Un equipo de especialistas exploran ejemplos de la arquitectura, como la iglesia de Santa Sofía en Estambul o la Catedral de San Pablo de Londres. En el primer episodio, la protagonista es La Alhambra, el ejemplo más importante de la arquitectura militar islámica de Europa. En 1238, el sultán moro Muhammad I se retiró a Granada, en el sur de España, para crear un bastión que protegiera a su familia de los ataques de los cristianos. Allí se comenzó a construir uno de los palacios más hermosos del mundo, que tardaría más de un siglo y medio en ser completado.

A las 13.00 horas es el turno de Destinos Monumentales, una mirada íntima a las maravillas naturales y construcciones más imponentes que incluye desde el registro de un equipo de especialistas dedicados a preservar el Amazonas, hasta grupos de expertos que examinan la preservación del Taj Mahal y el desafío arquitectónico de la catedral de La Sagrada Familia en Barcelona. En el primer episodio, cuatro personas proporcionan una visión de 360 grados sobre los desafíos que enfrenta a diario para proteger una región del Amazonas declarada patrimonio de la humanidad contra uno de los peligros más grandes que la acechan: el cambio climático.

Los domingos

El chef y aventurero Kiran Jethwa viaja por el mundo buscando ingredientes exóticos.
El chef y aventurero Kiran Jethwa viaja por el mundo buscando ingredientes exóticos.

A partir del 5 de junio, todos los domingos a las 12.00 horas, estarán dedicados a descubrir la riqueza y cultura gastronómica del mundo. El chef y aventurero Kiran Jethwa despliega su curiosidad en el estreno de la nueva serie Chef Extremo.

En tiempos donde la comida está cada vez más procesada, Jethwa viaja incansablemente para descubrir los ingredientes más fascinantes que brinda la naturaleza para crear platos sabrosos. El primer episodio transcurre en la selva amazónica de Perú con las tribus de los huachipaeri y los matsiguenka, en donde prueba termitas, gusanos y una variedad de plantas medicinales. En los siguientes episodios visita a los legendarios cazadores de cabezas de Borneo para acompañarlos en una extenuante cacería, y prueba las exquisiteces de China y Bolivia, entre muchas otras.

A continuación, a las 13.00 horas, llega El diario de un Gourmet para mostrar un banquete de platos fabulosos, ingredientes exóticos y personajes internacionales de la alta cocina. Se trata de una visión cultural única que empieza por la comida.

Esta sabrosa serie contiene además elementos ecológicos y revela ejemplos de agricultura y pesca sostenible, más las nuevas tendencias en el cultivo de productos orgánicos. Desde los desayunos abundantes de Teotilán del Valle, en México, hasta las delicias de Turquía y los secretos culinarios de Italia, Nat Geo recorre el mundo bocado a bocado.

En el primer episodio, en el sur de México, entre la costa del Pacífico y la Sierra Madre, se encuentra el estado de Oaxaca, una tierra de gran belleza, antiguas tradiciones y una cocina que se puede considerar la mejor de México. La antigua tradición del caldo de piedra, el opíparo desayuno de Teotitlán del Valle y las complejas técnicas culinarias de miles de años de antigüedad encuentran su lugar en Nat Geo.

<i>Chef Extremo</i>  y <i>El diario de un Gourmet</i> se emitirás los domingos.
Chef Extremo  y El diario de un Gourmet se emitirás los domingos.
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